Benefícios das Sopas no inverno

Benefícios das Sopas no inverno

As noites ficam mais frias e o inverno se aproxima, trazendo consigo a necessidade de alimentos que aqueçam e reconfortem o corpo. Nada melhor do que uma sopa caseira para nos presentear com esse aconchego. Além de deliciosas, as sopas têm diversos benefícios para a saúde.

As sopas são uma excelente opção para manter-se hidratado durante os meses mais secos do ano. Elas são ricas em água e nutrientes importantes, como vitaminas, minerais e fibras, que auxiliam no bom funcionamento do organismo. Consumir uma sopa equilibrada antes das refeições principais também pode ajudar a saciar mais rapidamente, contribuindo assim para um melhor controle do peso.

Preparar suas próprias sopas em casa é uma forma saudável de se alimentar. Você pode aproveitar os legumes da estação, temperos frescos e até mesmo sobras de outras refeições, minimizando o desperdício. Além disso, o ato de cozinhar pode ser uma terapia relaxante e prazerosa no inverno. Experimente diferentes receitas e deixe que o aroma das sopas aqueça seu lar.

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Dra. Andréa Ruiz

Nutricionista | Fitoterapeuta

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